Nos Suggestions

NOTRE LUNCH (ENTREE PLUS PLAT) entre 18 et 23 euro selon le choix de l’entrée.
PLAT DU JOUR uniquement 14 euro

LUNCH AU CHOIX / ENTREES

les ravioles de homard et bisque maison.
les fondus au parmesan 1 pièce ou 2 pièces
le carpaccio de saumon gravelax
les huitres creuses de Zélande
le potage du jour

PLATS

le plat du jour
ou L’américain frites maison et salades
ou la salade césar troisième acte

Suggestions

LES ENTREES

le carpaccio de contre filet de boeuf holstein fumé - 19
" huile de noisette et copeaux de foie gras "
les asperges de Malines à la flamande - 19
le brie chaud coulant pané aux amandes grillées,
crème au miel - 14,50
les ravioles d'escargot de Namur sauce à l'ail - 18,50
le tartare de noix de saint-jacques et foie d'oie cru - 22
les chipirons frits sauce tartare maison - 12

LES PLATS

Le coeur de ris de Veau braisé, risotto aux asperges
jus aux 2 moutardes - 29,50
la cote de veau rotie au four, pommes frites maison - 25
" sauce au choix " - 3
La souris d'agneau laquée, gratin dauphinois, jus aux herbes et chicons confits - 24
Cabillaud roti et asperges de Maline, sauce à l'ostendaise, purée de pdt Bio - 27
les tagliatelles aux palourdes - 24

DESSERTS

le tiramisu au spéculoos maison 8,50
le brillat de savarin à la truffe et miel de truffe, mesclun à l'huile de noisette 12,50

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